okt 302013
 

Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon

Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon – Een snel receptje gebakken aardappelen met ui en bacon, met aardappelplakjes uit de diepvries, gebakken met verse ui en bacon.

Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon Ingredi├źnten

Voor 4 personen

  • 1 zak aardappelplakjes uit de diepvries, ongeveer 800 gram tot 1 kilo
  • 1 ui
  • 100 gram bacon
  • olie of boter
  • peper en zout

Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon

  • Pel en snipper de ui
  • Snijd de plak bacon in reepjes
  • Zet een grote koekenpan op het vuur en laat de boter of olie heet worden
  • Voeg hieraan toe de uiensnippers en de reepjes bacon en laat deze even 2 minuutjes aan fruiten
  • Voeg hierna de aardappelplakjes toe, deze hoeven niet eerst te worden ontdooid, maar kunnen direct de pan in
  • Bak de aardappelplakjes in ongeveer 10 tot 15 minuten gaar, onder regelmatig omscheppen
  • De gebakken aardappelen zijn klaar als ze mooi zacht van binnen zijn en een goudbruin korstje aan de buitenkant hebben
  • Bestrooi de gebakken aardappelen met ui en bacon eventueel nog met wat peper en zout, maar nodig is dit niet
  • Serveer de aardappeltjes zo warm mogelijk

Sorry, the comment form is closed at this time.