Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon – Een snel receptje gebakken aardappelen met ui en bacon, met aardappelplakjes uit de diepvries, gebakken met verse ui en bacon.

Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon Ingrediënten

Voor 4 personen

• 1 zak aardappelplakjes uit de diepvries, ongeveer 800 gram tot 1 kilo
• 1 ui
• 100 gram bacon
• olie of boter
• peper en zout

Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon

• Pel en snipper de ui
• Snijd de plak bacon in reepjes
• Zet een grote koekenpan op het vuur en laat de boter of olie heet worden
• Voeg hieraan toe de uiensnippers en de reepjes bacon en laat deze even 2 minuutjes aan fruiten
• Voeg hierna de aardappelplakjes toe, deze hoeven niet eerst te worden ontdooid, maar kunnen direct de pan in
• Bak de aardappelplakjes in ongeveer 10 tot 15 minuten gaar, onder regelmatig omscheppen
• De gebakken aardappelen zijn klaar als ze mooi zacht van binnen zijn en een goudbruin korstje aan de buitenkant hebben
• Bestrooi de gebakken aardappelen met ui en bacon eventueel nog met wat peper en zout, maar nodig is dit niet
• Serveer de aardappeltjes zo warm mogelijk

The post Gebakken Aardappelen met Ui en Bacon appeared first on Gebakken Aardappelen.